食米鎘含量料放寬　議員失望

港府完成公眾諮詢後，擬堅持修例放寬食米的最高鎘含量一倍。有立法會議員表示失望，消委會亦強調食物安全應採更嚴格標準。

食衞局去年中提出修訂《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，當中包括放寬食米的最高鎘含量至每公斤0.2毫克，較現時0.1毫克高一倍，消委會及部分政黨曾就此表示憂慮。不過，當局完成有關修例的公眾諮詢後，堅持修例放寬食米的最高鎘含量。

食安中心昨解釋，本港放寬標準後，仍較食物法典委員會建議的標準嚴格，修訂後的標準與歐盟、內地、新加坡等政府看齊，強調一般市民進食大米中鎘而受影響機會不大，足以保障市民，故認為無強而有力的科學依據，以維持現有精米中鎘的最高含量。

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事實上，食安中心過去曾檢測市面有白米或米粉樣本，鎘含量超標，當中包括去年11月檢出孔雀牌東莞米粉鎘含量超標6成，達百萬分之0.16，當時中心指令商戶把受影響批次產品停售及下架。但倘若法例修訂獲通過，則該批米粉就不屬鎘超標。

消委會昨回應本報查詢時強調，食物安全應採更嚴格標準，認為有關規管絕不能輕易放寬，希望當局再作考慮。立法會議員黃碧雲亦稱，從保障公眾健康角度，看不到當局修例放寬理由，直言對有關修訂感非常失望。